Procura uma opção de prato principal que seja nutritiva, incrivelmente cremosa e 100% alinhada com um estilo de vida equilibrado? Este frango cremoso com brócolis é a escolha perfeita para o seu almoço ou jantar. Rico em proteínas e fibras, ele garante saciedade e conforto sem sacrificar a dieta.
Tempo de Preparação: 25 minutos
Doses: 2 a 3 pessoas
Ingredientes:
- 250g de peito de frango cortado em cubos
- Paprika doce a gosto
- Chimichurri a gosto
- Lemon pepper a gosto
- Sal a gosto
- Azeite de oliva para cozinhar
- Alho picado a gosto
- 50g de brócolis cozido e triturado
- 2 colheres de sopa de requeijão light
- Um pouco de água para ajustar a cremosidade
Instruções (Passo a Passo):
- Numa tigela, tempere o peito de frango em cubos com a paprika doce, o chimichurri, o lemon pepper e o sal. Misture bem para que todos os pedaços fiquem bem temperados.
- Numa frigideira, aqueça um fio de azeite e doure o alho picado.
- Adicione o frango temperado à frigideira e sele até dourar bem de todos os lados.
- Acrescente o brócolis cozido e triturado por cima do frango.
- Adicione o requeijão light e um pouco de água para ajudar a ajustar a cremosidade, misturando delicadamente.
- Deixe apurar por alguns minutos até o molho engrossar e ficar homogêneo. Ajuste os temperos se necessário e sirva de seguida.
Conclusão do Artigo: Esta receita é a prova viva de que comer de forma saudável pode ser incrivelmente saboroso. É prática de preparar, rende super bem e vai conquistar toda a família na refeição principal.
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